九斗村生機農場
養生蔬果•堆土焢窯•健康槌球
●報導／許敬宜●攝影／吳金石
結合了自然資源、生態環境的九斗村有機休閒農場，是在經營著羅場長發現父親罹患嚴重的肝硬化後，才決定回鄉經營的一個農場，藉著有機飲食與槌球運動，羅場長的父親如今已完全康復，因此，羅場長對推廣有機食療不遺餘力。
目前九斗村有機休閒農場結合了農村產業、文化及一些民俗活動，成為一個全方位的休閒農場，除了生產多種有機葉菜之外，並結合周休二日有機體驗休閒活動，讓遊客認識有機農產品的生產方法、學習無污染的有機生活方式、體驗並師法自然的有機生態，修正以往對生態環境破壞與不尊重的行為，讓每個人都充滿祥和與健康。
園區內規劃的休閒設施相當廣泛，有焢窯、釣魚、捉泥鰍、露營、烤肉、大地活動等，特別適合親子同遊或是進行小朋友戶外教學，可以在這裡體驗到農村生活的情趣。
【附設餐廳】▼
除了烤肉、焢窯之外，如果想吃點特別的，最好事先預訂「生機蔬果餐」，平日並不供應，只有在預訂之後，農場才會在當天為您準備最新鮮的有機蔬菜水果，1人200元，10人一桌，讓您吃出健康。
有機蔬果餐的吃法分成兩種，一種是直接生食，也就是以生菜沙拉的方式供應，像是芽菜、玉米、美生菜、甜椒等，淋上客家桔醬或是沙拉醬、梅汁後，就成了健康美味的沙拉，可以完全吃出有機蔬菜本身鮮甜自然的風味。
另外，農場還準備了以台畜二號牧草所熬製的火鍋高湯，讓你可以用涮涮鍋的方式享用各種有機蔬菜，並提供新屋鄉特產的土雞肉、黑豬肉做為搭配，以最簡單的方式，得到最均衡的營養。除了來這裡遊玩的客人之外，還有許多團體來此，只為了享用這種獨樹一格的有機蔬果餐呢！
除了有機蔬果餐之外，這裡也提供客家米苔目、客家湯圓、芽菜手捲等，套裝行程中，團體也可預約芽菜手捲DIY活動，體驗自己動手做的樂趣。
【推薦菜色】▼
1.客家米苔目／純米製作的米苔目，吃起來彈性十足，加上有機小韭菜及客式爆香料，香噴美味。
2.芽菜手捲／以客式河粉包裹的芽菜手捲，外皮嫩而有彈性，包著鮮脆的芽菜，更加美味。
3.有機沙拉／多種生菜可供選擇，還可以選擇桔醬、梅汁或是沙拉醬做為佐料。
4.牧草火鍋／以台畜二號牧草所熬製的火鍋高湯，讓你可以用涮涮鍋的方式，享用各種有機蔬菜。
【實用資訊】▼
●地址／桃園縣新屋鄉九斗村四鄰5號●電話／03- 477-8577●開放時間／07:00∼17:00●門票價格／130元（學生、軍警及65歲以上者出示證件享八折優待，幼稚園團體享五折優待，露營團體每人加收50元。）●交通／中山高或北二高下觀音大溪交流道後，接66快速道路往觀音方向12K處下橋，前進至涵洞左轉，沿指標前進即可抵達。●停車免費●住宿價格／民宿1間1500元起，每間可容納5∼10人，共二間房。●網址／http://www.cdf.com.tw/●國民旅遊卡／可以使用
| 
